Ovins Demande peu dynamique
Le commerce est tendu car la consommation est peu soutenue. Les volumes en provenance des îles britanniques restent élevés.
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Le déséquilibre entre l’offre et la demande favorise un tri assez sévère de la part des acheteurs. Les prix des bons agneaux se maintiennent autour de 3,10 €/kg vif en moyenne à Parthenay, mais les tarifs des ordinaires restent malmenés : les R se vendent à 2,54 €/kg vif à Châteaumeillant.
En brebis, la demande à l’exportation recule. Les transactions sont très calmes avec des tarifs juste maintenus. Les brebis U de plus de 60 kg vif se négocient entre 1 € et 1,20 €/kg vif alors que les R se vendent entre 0,50 € et 0,90 €/kg vif.
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